受日本核污染水排海影响，我国部分地区出现抢购食用盐现象，部分商超生活食盐卖断货，#国内多地市民抢盐##中盐集团回应食盐抢购#等话题也相继冲上热搜。对此，国家市场监督管理总局、中盐集团以及多地相关部门、盐业集团迅速做出回应，表示食用盐供应充足，不必恐慌，更不必效仿“囤盐”。

国家市场监督管理总局：加大食盐价格监管力度

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市场监管总局回应称，部署各地加强食盐价格监测，强化分析预警，建立与相关互联网平台“直通车”机制，及时掌握价格异常波动信息和违法行为线索。加大价格监管执法力度，严查囤积居奇、捏造散布涨价信息等哄抬价格违法行为，及时公布典型案例。

中盐集团：食盐储备供应充足 全力以赴保障市场供应

针对此次市场波动，中盐集团发布声明称，我国对食盐实行定点生产管理，我国食盐来源主要分为三类：井矿盐、湖盐、海盐。当前我国的食盐产品结构占比为井矿盐87%、海盐10%、湖盐3%，井矿盐和湖盐生产均不受日本核污染影响。

中盐集团表示，中盐集团食盐产能超过1000万吨/年，其中井矿盐占比95%、湖盐占比4%、海盐占比1%。在全国有完善的产销企业布局，食盐储备供应充足。

针对部分区域市场发生食盐抢购、电商及部分商超渠道有短时缺货现象，中盐集团表示，正在加班加点生产、配送，全力以赴保障市场供应。

中国盐业协会：中国食用盐产量能够满足需求

中国盐业协会执行理事长王小青在接受媒体采访时表示，我们国家有严格的食品安全规定，国内的产盐量满足需求，不建议效仿韩国民众囤盐的做法。

一般来说在进出口这个问题上，中国是大进小出，进口的多一些，出口的少一些，而且进口的原料盐主要是用在工业上作为化学原料。中国食用盐产量能够满足需求。

地方：储量充足、品种多样、检测严格，不必“抢盐囤盐”

中盐京津冀公司表示，目前公司食盐储备充足，完全能够满足首都市场需求。北京市商务局相关负责人也表示，北京市食盐储备充足，市场供应有保障。山东省盐业协会网站消息，全省省、市、县三级食盐政府储备和11家食盐（多品种食盐）定点生产企业、125家食盐定点批发企业社会责任储备合计超过17万吨，可以满足全省半年多的正常销量。浙江省盐业集团有限公司消息称，目前浙江省食盐库存充足，全省各类食用盐储备量约16万吨，可百分百覆盖全省各行政区域，保障当地及时响应应急供应。

与此同时，江苏、广东、福建、安徽、山西等地盐业相关部门纷纷回应称，食用盐货源充足，将全力做好保供稳价工作。呼吁市民按需理性购买，不要过度囤积食用盐，不信谣、不传谣。

“抢盐囤盐”不止发生过一次，2003年非典、2008年汶川地震、2011年日本大地震和新冠疫情，每逢公共危机事件，总有人打起“盐”的主意。一些群圈中散播耸动信息，一些团购群、直播间借机推销湖盐或井盐，声称这些产品更安全，建议消费者“批量买”“按箱囤”。

谣言带来“谣盐”，无知引发笑话。有网友戏问：“2011年囤的盐吃完了吗？”“非典时期抢的盐吃完了吗？”“这是要把公司库存变成家庭库存？”这些谣言通过编造似是而非的理由，糅合一些缺乏逻辑关系的事实，忽悠不明就里的民众加入“抢购大军”，不仅破坏盐业市场正常秩序，给其他人日常生活造成不便，更容易加重不少人的焦虑情绪、影响社会稳定。

以上权威机构的回应和辟谣，已将各地盐业市场相关现状说明白、讲清楚。中国互联网联合辟谣平台也提醒您，市场上并不缺盐，中国完全有能力保障食盐供应，不必盲目跟风囤盐。