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1、吃红枣的好处：　　1.枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞：药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质； 　　2.经常食用鲜枣的人很少患胆结石，这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少； 　　3.枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的； 　　4.对病后体虚的人也有良好的滋补作用； 　　5.枣所含的芦丁，是一种使血管软化，从而使血压降低的物质，对高血压病有防治功效； 　　6.枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。

2、 红枣的副作用：　　红枣虽好，但吃多了会胀气，因此应注意控制食量。

3、湿热重、舌苔黄的人不宜食用。

4、 　　吃红枣也要注意其禁忌 　　月经期间，一些女性会出现眼肿或脚肿的现象，其实这是湿重的表现，这些人就不适合服食红枣，因为红枣味甜，多吃容易生痰生湿，水湿积于体内，水肿的情况就更严重。

5、如果有腹胀的人，也不适合喝红枣水，以免生湿积滞，越喝肚子的胀风情况越无法改善。

6、体质燥热者，也不适合在月经期间喝红枣水，这可能会造成经血过多。

7、 　　过量食用有损消化功能：红枣可以经常食用，但不可过量，否则会有损消化功能、造成便秘等症。

8、此外，红枣糖分丰富，尤其是制成零食的红枣，不适合糖尿病患者吃，以免血糖增高，使病情恶化。

9、如果吃得太多红枣，又没有喝足够的水，会容易蛀牙。

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